Врач: «За раз мы должны съедать не более 150-200 граммов пищи»

13.02.2020 - 13:22

Специалисты уверяют: бич нынешнего поколения – ожирение. Причиной этого становится не только переедание, но и неправильный подбор продуктов. Врачи бьют тревогу: эти негативные факторы могут привести к развитию онкологических заболеваний.

Илья Ильин, ведущий научный сотрудник, кандидат медицинских наук:
Фактор питания является, как стимул, который запускает ряд событий. Ожирение – болезнь XXI века. Как правило, у этих пациентов имеется гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь.

Эти факторы могут привести к развитию онкозаболеваний. В первую очередь на ухудшение общего самочувствия влияет пищевое поведение. И нормальный вес, увы, вовсе не показатель здоровья.

Илья Ильин:
Есть неправильный образ питания, при котором мы злоупотребляем потреблением тех или иных продуктов. Большое значение имеет объём, однократно принимаемой за раз пищи. В целом, за раз мы должны съедать не более 150-200 граммов пищи.

Врачи считают: правильный образ питания – дробный. Если перекусывать 4-5 раз в день, можно значительно снизить риск различных заболеваний. Онкологи рассказывают: ежедневное употребление красного мяса, всеми любимых булочек, соков и газировок могут привести к печальным последствиям. А проблема №1, по словам медиков, увлечение фастфудом.

Илья Ильин:
Примером являются США, где имеется тотальная увлечённость фастфудом. Продукты, которые готовятся, как правило, на прогоркшем масле. Кроме того, как правило, это легкоусвояемые углеводы.

Чтобы наверняка снизить угрозу онкологических заболеваний,  диетологи советуют разделять продукты на несколько категорий.

Наталья Чавко, диетолог:
Субстанции, которые, например, мы пользуемся ради удовольствия, но которые не дают пищевой ценности. Такую еду я бы назвала «фан-еда». Выделила бы ещё одну категорию – «пищевой мусор». Это продукты, которые кроме веществ, которые мы можем переварить, содержит вещества, которые, в общем-то, могут нас сломать.

К категории «фан-еда» можно отнести хлебобулочные изделия, шоколад, конфеты. К категории «пищевого мусора» специалисты относят колбасу, сосиски, и всё то, чем мы обычно привыкли перекусывать.

Наталья Чавко:
Если вы взяли колбасу, прочитайте её состав и спросите, что из этого должно принести вам здоровье. Чтобы найти хороший состав сегодня, это, в общем-то, великий труд.

В чёрный список продуктов специалисты рекомендуют смело внести переработанное мясо, искусственные подсластители, картофельные чипсы, лосось, выращенный на ферме, а также продукты, гордо именуемые  диетическими.   

Люди в материале: Илья Ильин, Наталья Чавко
Loading...


Госрегулирование цен на сахар продлили в Беларуси



Новости Беларуси. С начала 2020 года в стране второй раз продлевается госрегулирование цен на сахар, которое было введено в октябре, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ. 

Министерство антимонопольного регулирования и торговли продлило эту процедуру на 30 дней. Это означает, что весь ввезенный и отечественный сахар не может стоить меньше 1,5 рубля.

За тюльпаны придется доплатить. В преддверии праздников подорожали цветы

Напомним, власти могут регулировать цены на сахар белый кристаллический как на социально значимый товар не больше 90 дней в течение одного года. Но с согласия ЕЭК этот срок можно продлить. 

В МАРТ поясняли ранее, что необходимость введения временного регулирования цен на сахар была вызвана «увеличением материальных затрат и ухудшением финансового состояния организаций сахарной отрасли в условиях снижения объемов продаж».